Składniki:
– 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
– 3 opakowania galaretek w różnych kolorach, np.pomarańczowa, czerwona, zielona
– 500 g jogurtu naturalnego
– 1 opakowanie cukru wanilinowego
– 3 łyżki cukru
– 3 łyżeczki żelatyny
Każda z galaretek rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Ostudzić, następnie wstawić do lodówki, aby stężały. Żelatynę rozrobić w 125 ml wrzątku. Również odstawić do ostygnięcia.
Jogurt naturalny zmiksować, dodając cukier oraz cukier wanilinowy. Następnie wlać ostudzoną żelatynę i całość połączyć łyżką. Galaretki pokroić w niewielką kostkę, przełożyć do masy jogurtowej i delikatnie wymieszać. Na dnie tortownicy ułożyć biszkopty i ostrożne wylać na nie masę galaretkowo-jogurtową. Wierzch wyrównać. Deser wstawić na kilka godzin do lodówki.
super pomysł na figlarne ciasto. Pomysł zapożyczony czy inwencja własna?